Capacidade

De 04 a 18 assadeiras. Pode ser utilizado com assadeiras lisas ou perfuradas, padrão 60 x 70 cm de série ou opcional de 60 x 80 cm com alteração nas medidas de profundidade, ou mesmo assar diretamente sobre a pedra de lastro.

Tecnologia

Equipado com Painel Digital de Série, para controle individual de cada câmara. O aquecimento é obtido através de fornalha de tijolos refratários, com queimador tipo flauta para gás GLP ou natural, que aquecem 2 séries de tubos de aço SCH 80 Mannesman sem costura e irradiam calor uniforme, percorrendo teto e lastro de cada câmara. Cada câmara possui pedras de lastro, para melhor conservar e distribuir o calor.

Construção

As câmaras são individuais e podem ser sobrepostas em até 2 módulos, com aquecimento uniforme e preciso. As câmaras internas e estrutura são em aço carbono, enquanto os
revestimentos externos são em aço inoxidável. As portas são em aço inoxidável de série ou opcional em vidro temperado. A fornalha traseira é revestida com tijolos refratários e o isolamento térmico de alto desempenho em lã de vidro.

Diferenciais

• Controle individual de cada câmara proporciona flexibilidade e economia;
• Assamento integral e homogêneo, dispensando operações intermediárias para correção;
• Economia de gás, devido a maior eficiência do sistema de combustão e distribuição de calor por tubos, além do melhor isolamento térmico, que mantêm o calor dentro da câmara.

Itens Inclusos

• 1 Forno FERRI FBG
• 1 Manual de instruções
• 1 Certificado de garantia

Código do Produto: FBG (GÁS)
Garantia de Fabricante: 1 Ano

• Voltagem: 220V monofásico
• Temperatura: até 250°C
• Timer: até 99 minutos
• Capacidade: Pode ser utilizado com assadeiras lisas ou perfuradas, padrão 60 x70 cm de série ou opcional de 60 x 80 cm com alteração nas medidas de profundidade, ou mesmo assar diretamente sobre a pedra de lastro.