Capacidade

Acompanham 2 carrinhos.
18 Divisões | 18 Assadeiras 0,60 x 0,80 mts
18 Divisões | 36 Assadeiras 0,40 x 0,60 mts
36 Divisões | 72 Assadeiras 0,40 x 0,60 mts (biscoito)

Tecnologia

Através do Painel Touch Screen de série IHM, o RotorFerri, contém armazenamento de receitas para diferentes tipos de massas. Função programador de horário, temporizador com alarme. O calor gerado é espalhado na câmara por duas turbo hélices. Coifa Extratora de Vapor.

Construção

Câmara em aço carbono de série ou em aço inoxidável (consultar valor), revestimento externo em aço inox, vidro duplo temperado para melhorar a retenção de calor e facilitar a limpeza. Iluminação em Led.

Itens Inclusos

• 1 Forno ROTORFERRI
• 1 Manual de instruções
• 1 Certificado de garantia

Código do Produto: FRG-18 (Gás)
Garantia de Fabricante: 1 Ano

• Voltagem: 220V ou 380V Trifásico
• Temperatura: até 250°C
• Timer: até 99 minutos