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FAE 15 / 25 / 50 / 75 / 100

Amassadeira Espiral (FAE)

As Amassadeiras Espirais Ferri são indicadas para misturar e homogeneizar ingredientes, massas de panificação e similares.



Porquê escolher uma Amassadeira Espiral FERRI


Capacidade

15 / 25 / 50 / 75 / 100 (Kg de farinha)

Tecnologia

Equipada de série com painel digital, controle liga/desliga e 2 velocidades com temporizador automático. Possui também comando manual alternativo e todos os sistemas de segurança previstos pela NR-12.

Construção

Estrutura e carcaça construídas em aço carbono com pintura epóxi de alta resistência à abrasão e corrosão, podendo ser opcionalmente em aço inoxidável 304. Garfo, torre e grade de proteção em aço inoxidável 304. Pés em aço inoxidável e niveladores com sistema anti-vibração. Alimentação elétrica em 220V ou 380V trifásico, ou 220V monofásico.


Diferenciais

• Robustez com alta tecnologia. Conjunto mecânico, sistemas elétricos e eletrônicos projetados para resistir à operações de longas jornadas de trabalho;
• Duplo painel de comando com controle de velocidades automático ou funcionamento alternativo em painel manual, com controle de velocidade;
• O ajuste preciso entre tacho e garfo garante um perfeito sovamento e dispensa o uso do cilindro;








Informações técnicas

Especificações



Modelo

Capacidade

Medidas Externas (m)

Peso (kg)

Potência (CV)

Potência (kW)

Farinha

Massa

Largura

Altura

Prof.

FAE 15

15kg

25kg

0,49

1,32

0,81

220

2,0

1,5

FAE 25

25kg

40kg

0,49

1,36

0,81

360

4,0

3,8

FAE 50

50kg

80kg

0,78

1,53

1,25

420

7,5

6,0

FAE 75

75kg

120kg

0,89

1,55

1,37

600

12

9

FAE 100

100kg

160kg

0,89

1,63

1,43

780

12

14,0

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